Zambezi Springs
Afrikanische Spezialitäten in Hannover Altstadt

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Description

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1) 2:1-Angebot: alle Vorspeisen.
2) 2:1-Angebot: alle Desserts.

Das jeweils günstigere Gericht ist kostenfrei.
Sa & So bitte nur mit telefonischer Reservierung unter dem Stichwort lilacard.
Bitte lege vor der Bestellung deine lilacard vor!

Beschreibung

Zambezi Springs

Mit dem Afrikaner das kulinarische Afrika in Hannover erleben

Ihr würdet gerne einmal die vielfältige afrikanische Kultur kennenlernen? Das familienbetriebene Restaurant Zambezi Springs in der Altstadt bringt euch die ausgefallene und besondere Küche der verschiedensten afrikanischen Länder näher. Die Inhaber Esther, die selbst aus Kenia stammt, und Karif verwöhnen euch mit ausgewählten und besonders schmackhaften Gerichten aus West- bis Ostafrika. Das Restaurant besteht seit 2020 und überzeugt seitdem mit einzigartigem und authentischem afrikanischem Essen. Auf der gemütlichen Außenterrasse des Afrikaners finden bis zu 30 Leute Platz, sodass ihr eure Gerichte bei gutem Wetter auch draußen genießen könnt.

Entdeckt die afrikanische Speisekarte – auch in Vegetarisch oder Vegan

Die afrikanische Küche ist so vielfältig und abwechslungsreich wie der Kontinent selbst. Südlich der Sahara, also auch in West- und Ostafrika, werden viele Gerichte mit Hülsenfrüchten, Blattgemüse und verschiedenem Fleisch zubereitet. Sei es mit Huhn, Rindfleisch, Meeresfrüchten oder auch Zebra – bei Zambezi Springs werden alle landestypischen Gerichte mit viel Liebe frisch für euch zubereitet! Über die Hälfte dieser Hauptgerichte sind übrigens auch ohne Fleisch erhältlich! Zu jedem Hauptgericht könnt ihr eine von vier Beilagen (Reis, Couscous, Fufu (Kochbananenpüree), Attieke (Couscous aus Maniok)) und drei Soßen (Zwiebel-Tomaten, Curry und Erdnuss) wählen. Da bei dem Afrikaner mit vielen exotischen Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer, Cayennepfeffer, Kurkuma, Zitronengras oder Okras gekocht wird, könnt ihr euch auf ein absolutes Geschmackserlebnis freuen! Neben den vielen Hauptgerichten bekommt ihr im Zambezi Springs natürlich auch verschiedene Vor- und Nachspeisen wie zum Beispiel Samosas oder die landestypischen Kochbananen. Zwischen den verschiedenen Kaltgetränken sticht der hauseigene Ingwer- bzw. Hibiskus-Saft besonders heraus! Der selbstgemachte und frische Drink ist ein echter Tipp für euren nächsten Besuch beim Afrikaner!

Afrikanisches Essen zum kleinen Preis

Lasst euch auf eine Reise in die Weiten Afrikas ein und entdeckt die kulinarischen Köstlichkeiten aus West- bis Ostafrika. Mit eurer lilacard genießt ihr die verschiedenen Hauptgerichte beim Afrikaner Zambezi Springs im 2:1-Angebot. Kommt vorbei und lasst euch von der afrikanischen Küche überzeugen!

Hier eine Übersicht aller Vor- und Nachspeisen:

Vorspeisen
1. Samosa 5,50€
Ostafrikanische Teigtasche mit Rinderhackfleisch und Kräuterfüllung, Salat
2. Botom Beleh (beef)  5,80€
Westafrikanische Teigtasche mit Rinderhackfleisch und Kräuterfüllung, dazu Hackbällchen aus Rind, Salat
3. Botom Beleh (fish) 5,80€
Westafrikanische Teigtasche mit Fisch- und Kräuterfüllung, dazu Fischhack-Bällchen, Salat
4. Pepe Soup (Goat) 4,50€
Zentral- und westafrikanische Suppe mit Ziegenfleisch, Zwiebeln, Karotten und Tomaten
Vegetarische Vorspeisen / Vegetarian starters
5. Pepe Soup 3,80€
Suppe mit Zwiebeln, Karotten und Tomaten
6. Botom Beleh 5,30€
Westafrikanische Teigtasche mit Gemüse- und Kräuterfüllung, Salat
7. Bhajia* 4,50€
Knusprig frittierte dünne Kartoffelscheiben in Kräuterteig ostfrikanischer Art, Salat
*Gibt es auch vegan
Desserts
23. Mahamri 4,50€
Ostafrikanisches Gebäck und Gewürze in Vanillesoße
24. Plantain 4,50€
Frittierte reife Kochbananen mit Schokoladensoße
25. Thiacry 4,50€
Joghurt mit schwarzem Couscous und Vanillezucker und Schokoladensauce
26. Beignets 4,50€
Krapfen mit Kokosnuss

Öffnungszeiten

Die – Do: 17:00 – 22:00 Uhr
Fr: 17:00 – 23:00 Uhr
Sa + So: 13:00 – 23:00 Uhr

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